Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche. 100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Unser Dinkel stammt aus regionalem, biologischem Anbau.
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche. 100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Unser Dinkel stammt aus regionalem, biologischem Anbau.
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche. 100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Unser Dinkel stammt aus regionalem, biologischem Anbau.
Zwei Jahre dauerte die Entwicklung dieses neuen Baguettemehl T65. Hergestellt aus einer speziellen und von uns gewählten Urweizensorte. Wir begleiteten über mehrere Jahre diesen Anbau - von der Aussaat...
Dunst, Wiener Grießler oder auch "griffiges Mehl" genannt für Biskuit, Spätzle, Strudel, Fein- und Mürbgebäck. Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche: 100% reiner Dinkelgenuss verspricht...
Wer gern selbst Pizza zubereitet, sollte unser neues Pizzamehl "Farina Alpina" Type 00 probieren. Feinst gemahlen in unserer Mühle aus einer ausgewählten, protein- und kleberstarken Weizensorte aus unserer...
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche: 100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Unser Dinkel stammt aus regionalem Anbau.
Mit diesem hellen Dinkelmehl gelingen Kuchen, Torten, Weißbrot und Feingebäck bestens. Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche: 100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer...
Unverzichtbar in der gesundheitsbewussten Küche: 100% reiner Dinkelgenuss verspricht unsere Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn". Unser Weizen stammt aus regionalem Anbau.
Das Einkorn, eines der ältesten Getreidesarten überhaupt, wurde bereits 6 700 vor Christus kultiviert. Heute erlebt Einkorn eine Renaissance aufgrund der sehr gesunden Inhaltsstoffe: Es verfügt über bis...
