Bio Gelbmehlweizenmehl Type 550 * 2,5 kg

Art.-Nr. 43022

Drax-Mühle
Bayern
BIO
DE-ÖKO-037

9,95 € ^* / 2,5 kg

(3,98 € / Kilogramm)

ab 5: 2,5 kg 9,95 € (3,98 € / Kilogramm)

inkl. 7% MwSt.

2,5 kg

Beschreibung

Dieses helle Gelbmehlweizenmehl der Type 550 schmeckt sehr harmonisch, süßlich-nussig und besitzt gute Backeigenschaften. Der Gelbmehlweizen stammt aus regionalem, biologischem Anbau.

Verwendung

Es kann vielseitig eingesetzt werden, für Brötchen, Kleingebäck, Baguettes, Hefezöpfe, Obstkuchenteig, Nudeln, und Spätzle.

Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern!

Besonderheiten

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1446 kJ / 345 kcal **
Fett	1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,17 g
Kohlenhydrate	72 g
- davon Zucker	1,06 g
Eiweiß	10,8 g
Salz	0,02 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

3,5g

Füllmenge

2,5 kg

Hersteller

Drax-Mühle

Inverkehrbringer

DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland

Allergene

Gluten

Suche

Kundenlogin

oder