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Liebe Kundinnen und Kunden,
unser ONLINESHOP ist aktuell wegen des erhöhten Bestellaufkommens geschlossen.
Ab Dienstag, den 26.01.2021 (12.00 Uhr) öffnen wir den Online Shop wieder.
Die bereits vorgemerkten Bestellungen werden zügig die nächsten 14 Tage abgearbeitet.
Bitte beachten Sie, dass wir keine Bestellungen und Rückfragen per E-Mail oder
telefonisch annehmen können.
Unser Mühlenladen ist zu den normalen Öffnungszeiten geöffnet.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und bleiben Sie gesund!
(Stand 12.01.2021)
Unser konventionell angebauter Roggen stammt zur Gänze von Bauern aus Oberbayern und ist ein zu 100 Prozent regionales Produkt. Das Getreide wird bei der Anlieferung im mühleneigenen Labor untersucht und in einem 16-stufigen Mahlverfahren weiterverarbeitet: So entstehen Schrot, Grieß, Mehl und Kleie. Roggenmehl ist die beste Wahl für kräftige Roggenbrote und bayerisches Schmalzgebäck.
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