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Wer gern selbst Pizza zubereitet, sollte unser neues Dinkel-Pizzamehl "Speciale" Type 00 probieren. Feinst gemahlen in unserer Mühle aus der protein- und kleberstarken Urdinkelsorte "Oberkulmer Rotkorn" aus unserer Region. Mit diesem Mehl gelingen geschmackvolle, krosse und luftige Pizzas! Auf italienische Art Pizzas im Handumdrehen selbstgemacht! Perfekter Pizzateig braucht Zeit, am besten bereiten Sie den Teig am Vorabend zu und lassen Ihn über Nacht ruhen.
Passende Rezepte finden Sie in unserem neuen Rezeptportal:
https://www.drax-muehle.de/rezepte/pizza-fladenbrote/dinkel-pizza-speciale/
| Energie | 1460 kJ / 348 kcal ** |
| Fett | 1,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,19 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| - davon Zucker | 0,76 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,03 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
