Weizenmehl Type 550 * 12,5 kg

Art.-Nr. 40418

16,95 € ^* / 12,5 kg

12,5 kg

Beschreibung

Bestens geeignet für Brötchen, Hefegebäck, Pizza und Weißbrot. Unser Weizen stammt aus regionalem Anbau.

W-Wert: W 300/320

Verwendung

Weizenmehl Type 550: für Brötchen, Hefegebäck, Pizza, Weißbrot

Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1474 kJ / 352 kcal **
Fett	1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,17 g
Kohlenhydrate	72 g
- davon Zucker	1,08 g
Eiweiß	12,3 g
Salz	0,05 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

3,5g

Zutaten

Weizenmehl Type 550

Füllmenge

12,5 kg

Hersteller

Drax-Mühle

Inverkehrbringer

DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland

Allergene

Gluten

oder