Weizenmehl Type 1050 * 12,5 kg

Art.-Nr. 40438

16,95 € ^* / 12,5 kg

12,5 kg

Beschreibung

Ein Mehl mit hohen Schalenanteil. Eine gute Alternative zwischen Weißmehl und Vollkornmehl. Unser Weizen stammt aus regionalem Anbau.

Verwendung

Dieses dunklere Mehl ist hervorragend geeignet für herzhafte, pikante Kuchen, Mischbrote und Gebäcke.

Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1455 kJ / 347 kcal **
Fett	1,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,26 g
Kohlenhydrate	67,2 g
- davon Zucker	0,67 g
Eiweiß	12,1 g
Salz	0,05 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

5,2g

Zutaten

Weizenmehl Type 1050

Füllmenge

12,5 kg

Hersteller

Drax-Mühle

Inverkehrbringer

DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland

Allergene

Gluten

oder