Roggenmehl Type 1370 * 12,5 kg

Art.-Nr. 60628

Drax-Mühle
Bayern
konventionell

16,95 € ^* / 12,5 kg

(1,36 € / Kilogramm)

inkl. 7% MwSt.

12,5 kg

Beschreibung

Das typische dunkle Roggenmehl zum Backen für herzhafte Roggen- und Mischbrote. Gut geeignet auch für die eigene Herstellung von Roggensauerteig. Unser Roggen stammt aus regionalem Anbau.

Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Besonderheiten

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	1410 kJ / 337 kcal **
Fett	1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	66,7 g
- davon Zucker	1,8 g
Eiweiß	8,9 g
Salz	0,03 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

Zutaten

Roggenmehl Type 1370

Füllmenge

12,5 kg

Hersteller

Drax-Mühle

Inverkehrbringer

DRAX-MÜHLE GmbH
Hochhaus 5
83562 Rechtmehring
T. +49 (0) 8072 8276
info@drax-muehle.de
Deutschland

Allergene

Gluten

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