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Luftig und leicht gemacht - das fluffige Fladenbrot ist perfekt für Grillpartys und Co.
Focaccia, ist ein ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen mit Olivenöl, Salz und eventuell Kräutern und weiteren Zutaten belegt wird. Die Ursprünge der Focaccia gehen ins Altertum zurück.
Sie benötigen zusätzlich zu unserer Backmischung Wasser, Hefe, Olivenöl und Salz. (evtl. Rosmarin oder sonstige Kräuter).
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten,
Gehzeit ca. 45 Minuten,
Backzeit ca. 25 Minuten.
Auf der Rückseite der Verpackung finden Sie eine detaillierte Backanleitung.
| Energie | 1414 kJ / 338 kcal ** |
| Fett | 1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 70,7 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 0,86 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
